30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybkie Fajitas z Wołowiną z Patelni
80% autentyczne · Meksykańska
Uproszczona wersja fajitas, idealna na szybki obiad. Wszystko przygotowywane na jednej patelni, z minimalną ilością składników.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Stek wołowy (np. zrazowy)400g
- Mieszanka papryk (czerwona, zielona)2 sztuki
- Cebula1 średnia
- Olej roślinny2 łyżki
- Przyprawa do fajitas2 łyżki
- Sóldo smaku
- Czarny pieprzdo smaku
- Małe tortille pszenne8 sztuk
- Śmietanado podania
Kroki
- 1
Pokrój wołowinę i warzywa (papryki, cebulę) w paski.
- 2
Na dużej patelni rozgrzej olej. Dodaj wołowinę i smaż na dużym ogniu, aż się zrumieni. Dopraw solą i pieprzem.
- 3
Dodaj warzywa na patelnię z wołowiną. Smaż razem przez około 5-7 minut, aż warzywa będą miękkie, ale nadal lekko chrupiące.
- 4
Posyp całość przyprawą do fajitas i wymieszaj. Smaż jeszcze minutę.
- 5
Podgrzej tortille.
- 6
Podawaj natychmiast z tortillami i śmietaną.
