Meksykańska

Bogatsza wersja quesadilli z dodatkiem pikantnego chorizo, która nadaje jej głębi smaku.

Tortille pszenne · Ser Oaxaca lub Monterey Jack, starty · Chorizo, obrane z osłonki i pokruszone · Cebula, drobno posiekana

Uproszczona wersja quesadilli z dodatkiem czarnej fasoli dla sytości, idealna na szybki lunch.

Tortille pszenne · Ser cheddar lub Monterey Jack, starty · Czarna fasola, odsączona i przepłukana · Olej roślinny

Tradycyjna quesadilla z serem, przygotowana z tortilli pszennej i roztopionego sera, idealna jako szybki posiłek lub przekąska.

Tortille pszenne · Ser Monterey Jack lub Oaxaca, starty · Masło lub olej roślinny · Sól

Bogata i aromatyczna zupa meksykańska z kawałkami duszonej wołowiny, wzbogacona dymnym smakiem papryczek chipotle w sosie adobo.

Łopatka wołowa · Cebula · Czosnek · Papryczki chipotle w sosie adobo

Uproszczona wersja zupy meksykańskiej, idealna na szybki obiad. Wykorzystuje gotowanego kurczaka i mniej składników, zachowując charakterystyczny smak.

Pierś z kurczaka gotowana i poszarpana · Cebula · Czosnek · Kukurydza konserwowa

Tradycyjna, sycąca zupa meksykańska pełna smaków i kolorów, z bogactwem warzyw, fasoli i mięsa mielonego, doprawiona pikantnymi przyprawami.

Mięso mielone wołowe · Cebula · Czosnek · Papryka czerwona