30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybki Kurczak w Sosie Serowym z Brokułami
70% autentyczne · Fusion
Uproszczona wersja klasycznego dania, wzbogacona o brokuły dla dodatkowych wartości odżywczych i koloru. Idealna na szybki obiad.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Pierś z kurczaka400g
- Ser topiony w plastrach (np. Hochland)150g
- Śmietana 12%150ml
- Brokuły (świeże lub mrożone)300g
- Czosnek w proszku1 łyżeczka
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
- Olej roślinny2 łyżki
- Makaron (np. penne, fusilli)300g
Kroki
- 1
Kurczaka pokrój w kostkę, dopraw solą, pieprzem i czosnkiem w proszku.
- 2
Na patelni rozgrzej olej, usmaż kurczaka na złoty kolor.
- 3
Dodaj różyczki brokułów (jeśli używasz mrożonych, nie rozmrażaj) i smaż razem z kurczakiem przez około 5 minut.
- 4
Wlej śmietanę, dodaj plastry sera topionego. Mieszaj na małym ogniu, aż ser się rozpuści i powstanie jednolity sos.
- 5
Gotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- 6
Sos dopraw do smaku solą i pieprzem.
- 7
Podawaj kurczaka z brokułami w sosie serowym, wymieszanego z ugotowanym makaronem.
