Wstecz
Klasyczny Paprykarz Szczeciński
45 minczas
Średnitrudność
4Porcje
Ocena

Klasyczny Paprykarz Szczeciński

Danie tradycyjne · Polska

Tradycyjny paprykarz szczeciński, pasta rybna z dodatkiem ryżu, cebuli, koncentratu pomidorowego i przypraw. Idealny na kanapki.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Składniki

  • Ryba (np. dorsz, makrela, mintaj)300g
  • Ryż (ugotowany)150g
  • Cebula1 sztuka
  • Koncentrat pomidorowy3 łyżki
  • Olej roślinny50 ml
  • Sóldo smaku
  • Pieprz czarny mielonydo smaku
  • Curry (przyprawa)1 łyżeczka
  • Papryka słodka mielona1 łyżeczka

Kroki

  1. 1

    Ugotuj rybę na parze lub w wodzie, a następnie ostudź i oddziel od ości. Rozdrobnij widelcem.

  2. 2

    Cebulę drobno posiekaj i zeszklij na oleju roślinnym.

  3. 3

    W misce połącz rozdrobnioną rybę, ugotowany ryż, zeszkloną cebulę, koncentrat pomidorowy, przyprawę curry i paprykę słodką.

  4. 4

    Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dokładnie wymieszaj.

  5. 5

    Przełóż do słoików lub pojemników. Przechowuj w lodówce.

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.