60 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybka Kapusta z Grochem
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja klasycznego dania, wykorzystująca gotowany groch z puszki lub mrożony, co znacznie skraca czas przygotowania.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Kapusta kiszona700 g
- Groch gotowany (z puszki lub mrożony)400 g
- Szynka lub kiełbasa150 g
- Cebula1 szt.
- Koncentrat pomidorowy2 łyżki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Woda lub buliondo przykrycia
Kroki
- 1
Kapustę kiszoną odcisnąć i pokroić.
- 2
Szynkę lub kiełbasę pokroić w kostkę.
- 3
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na odrobinie tłuszczu (jeśli używamy szynki, można na jej tłuszczu).
- 4
Do garnka dodać kapustę, groch, szynkę/kiełbasę, cebulę i koncentrat pomidorowy.
- 5
Zalać wodą lub bulionem do przykrycia składników.
- 6
Gotować na wolnym ogniu przez około 30-40 minut, aż smaki się połączą.
- 7
Doprawić solą i pieprzem do smaku.
- 8
Podawać gorące.
