60 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybkie Krokiety z Mięsem z Resztek Pieczeni
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja krokietów, idealna do wykorzystania pozostałości pieczonego mięsa. Szybkie w przygotowaniu i równie smaczne.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Gotowe naleśniki8 sztuk
- Pieczone mięso (np. kurczak, wołowina)400 g
- Cebula1 mała
- Masło lub olej1 łyżka
- Sos pieczeniowy lub bulion1/4 szklanki
- Jajka do panierki2 sztuki
- Bułka tarta1 szklanka
- Olej do smażeniado smażenia
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
Kroki
- 1
Posiekaj lub zmiel pieczone mięso. Podsmaż drobno posiekaną cebulę na maśle.
- 2
Połącz mięso z cebulą, dodaj sos pieczeniowy lub bulion, dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj.
- 3
Na gotowych naleśnikach rozsmaruj farsz, zwiń w rulony.
- 4
Przygotuj panierkę: roztrzep jajka, wsyp bułkę tartą.
- 5
Krokiety obtocz w jajku, a następnie w bułce tartej.
- 6
Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
- 7
Podawaj od razu.
