Szybki Kołacz Śląski z Gotowego Ciasta
60% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja kołacza śląskiego, wykorzystująca gotowe ciasto drożdżowe z przepisu lub kupne, aby skrócić czas przygotowania. Idealny, gdy masz ochotę na coś pysznego, ale ograniczony czas.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- gotowe ciasto drożdżowe500 g
- ser biały (twaróg)300 g
- dżem owocowy lub owoce200 g
- cukier50 g
- jajko do posmarowania1 szt.
- sól1 szczypta
- woda1 łyżka
Kroki
- 1
Jeśli używasz gotowego ciasta z przepisu, przygotuj je zgodnie z instrukcją, ale skróć czas wyrastania.
- 2
Przygotuj nadzienie: twaróg wymieszaj z cukrem i ewentualnie żółtkiem. Alternatywnie, przygotuj dżem lub świeże owoce.
- 3
Podziel ciasto na dwie części: większą na spód i boki, mniejszą na dekorację.
- 4
Większą część ciasta rozwałkuj i wyłóż nią formę wyłożoną papierem do pieczenia, tworząc brzegi.
- 5
Nałóż nadzienie na ciasto w formie.
- 6
Mniejszą część ciasta rozwałkuj i pokrój w paski. Ułóż na wierzchu nadzienia dekoracyjną kratkę.
- 7
Posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem wymieszanym z łyżką wody.
- 8
Odstaw do lekkiego wyrośnięcia na około 20 minut.
- 9
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30-40 minut, aż kołacz będzie złocisty.
- 10
Po upieczeniu ostudź.
