
Szybka Zupa Pieczarkowa z Makaronem
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja klasycznej zupy pieczarkowej z dodatkiem drobnego makaronu, idealna na szybki obiad.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Pieczarki400g
- Bulion warzywny lub drobiowy1.5 litra
- Makaron drobny (np. gwiazdki, literki)100g
- Cebula1/2 szt.
- Olej roślinny1 łyżka
- Natka pietruszki1 łyżka, posiekana
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
Kroki
- 1
Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Cebulę obrać i drobno posiekać.
- 2
W garnku rozgrzać olej, zeszklić cebulę. Dodać pieczarki i smażyć przez kilka minut.
- 3
Zalać bulionem, zagotować. Dodać makaron i gotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- 4
Doprawić solą i pieprzem do smaku.
- 5
Podawać gorącą, posypaną posiekaną natką pietruszki.



