150 minczas
Średnitrudność
12Porcje
—Ocena
Miodownik z powidłami śliwkowymi
75% autentyczne · Polska
Wariacja na temat miodownika z dodatkiem aromatycznych powideł śliwkowych, które nadają ciastu głębszy smak i wilgotność.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Miód200 g
- Cukier100 g
- Masło100 g
- Jajka2 szt.
- Mąka pszenna450 g
- Soda oczyszczona1 łyżeczka
- Powidła śliwkowe300 g
- Cynamon1 łyżeczka
- Kakao2 łyżki
- Sólszczypta
- Wodanie dotyczy
Kroki
- 1
Rozpuść miód, cukier i masło w garnku. Odstaw do przestudzenia.
- 2
Dodaj jajka, sodę oczyszczoną i wymieszaj. Stopniowo dodawaj mąkę, wyrabiając ciasto. Podziel na 3 części.
- 3
Każdą część rozwałkuj cienko i upiecz w 180°C przez około 6-8 minut.
- 4
Przygotuj masę: wymieszaj powidła śliwkowe z cynamonem i kakao.
- 5
Przełóż upieczone placki powidłami, tworząc warstwy.
- 6
Wierzch ciasta możesz posypać kakao lub cukrem pudrem. Odstaw do lodówki do nasączenia.
