50 minczas
Średnitrudność
4Porcje
—Ocena
Dubajska Czekolada z Nutą Róży i Orzechów
80% autentyczne · Bliskowschodnia / Fusion
Kreatywna interpretacja Dubajskiej Czekolady, wzbogacona o subtelny aromat wody różanej i chrupkość orzechów włoskich.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- gorzka czekolada200g
- suszone morele80g
- orzechy włoskie40g
- woda różana1 łyżeczka
- kardamon1/2 łyżeczki
- woda30ml
- masło20g
- sólszczypta
Kroki
- 1
Suszone morele drobno posiekaj. Orzechy włoskie grubo posiekaj.
- 2
W rondelku rozpuść masło z wodą i solą.
- 3
Dodaj połamaną gorzką czekoladę i mieszaj, aż się rozpuści.
- 4
Zdejmij z ognia. Dodaj posiekane morele, orzechy, kardamon i wodę różaną. Dokładnie wymieszaj.
- 5
Masę przełóż do małych foremek lub wyłóż na papier do pieczenia, formując kształty.
- 6
Wstaw do lodówki na około 2 godziny do stężenia.
- 7
Przed podaniem udekoruj posiekanymi orzechami.
