Wstecz
Udka z Kurczaka Pieczone po Włosku z Pomidorami i Rozmarynem
65 minczas
Średnitrudność
4Porcje
Ocena

Udka z Kurczaka Pieczone po Włosku z Pomidorami i Rozmarynem

75% autentyczne · Włoska (inspiracja)

Soczyste udka z kurczaka pieczone z pomidorkami koktajlowymi, czosnkiem, rozmarynem i białym winem, inspirowane kuchnią włoską.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Składniki

  • Udka z kurczaka4 sztuki
  • Pomidorki koktajlowe250 g
  • Czosnek5 ząbków
  • Świeży rozmaryn3 gałązki
  • Białe wytrawne wino100 ml
  • Oliwa z oliwek3 łyżki
  • Sóldo smaku
  • Czarny pieprzdo smaku

Kroki

  1. 1

    Udka z kurczaka umyj i osusz.

  2. 2

    Czosnek obierz, pozostaw w całości lub lekko rozgnieć. Pomidorki umyj.

  3. 3

    W naczyniu żaroodpornym ułóż udka, dodaj pomidorki, czosnek i gałązki rozmarynu.

  4. 4

    Skrop wszystko oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem.

  5. 5

    Wlej białe wino na dno naczynia.

  6. 6

    Rozgrzej piekarnik do 190°C (termoobieg).

  7. 7

    Piecz przez około 55-60 minut, aż udka będą dobrze upieczone, a sos z pomidorków zgęstnieje. W trakcie pieczenia polewaj udka sosem z dna naczynia.

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.