DishkinDishkin
Wstecz
Klasyczna Sałatka Cobb
30 minczas
Średnitrudność
4Porcje
Ocena
Wartości odżywcze
550 kcalKalorie
35 gBiałko
15 gWęglowodany
38 gTłuszcze

Przybliżone wartości oszacowane przez AI

Klasyczna Sałatka Cobb

Danie tradycyjne · Amerykańska

Tradycyjna Sałatka Cobb z kurczakiem, boczkiem, jajkiem, awokado, pomidorami i serem pleśniowym, polana winegretem.

Składniki

Porcje4
  • Pierś z kurczaka2 sztuki
  • Boczek wędzony150 g
  • Jajka4 sztuki
  • Awokado2 sztuki
  • Pomidory2 sztuki
  • Ser pleśniowy (np. Gorgonzola lub Roquefort)100 g
  • Sałata lodowa1 główka
  • Cebula czerwona1/2 sztuki
  • Oliwa z oliwek4 łyżki
  • Ocet winny (biały)2 łyżki
  • Musztarda Dijon1 łyżeczka
  • Sóldo smaku
  • Pieprz czarnydo smaku

Kroki

  1. 1

    Ugotuj jajka na twardo (około 10 minut), ostudź i obierz.

  2. 2

    Usmaż boczek na chrupko, odsącz z tłuszczu i pokrusz.

  3. 3

    Grilluj lub usmaż pierś z kurczaka, ostudź i pokrój w kostkę lub paski.

  4. 4

    Pokrój awokado, pomidory i ser pleśniowy w kostkę. Czerwoną cebulę pokrój w cienkie piórka.

  5. 5

    Przygotuj sos winegret: wymieszaj oliwę z oliwek, ocet winny, musztardę Dijon, sól i pieprz.

  6. 6

    Na talerzu ułóż liście sałaty lodowej. Następnie ułóż składniki warstwami lub w rzędach: kurczaka, boczek, jajka pokrojone w ćwiartki, awokado, pomidory, ser pleśniowy i cebulę.

  7. 7

    Polej całość przygotowanym sosem winegret tuż przed podaniem.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Udostępnij przepis

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.

Klasyczna Sałatka Waldorf z Kurczakiem
Danie tradycyjne

Klasyczna Sałatka Waldorf z Kurczakiem

Tradycyjna sałatka Waldorf wzbogacona o soczystego kurczaka, łącząca chrupkość jabłek i selera z kremowym dressingiem.

25 min 450 kcal

Pierś z kurczaka, gotowana i pokrojona w kostkę · Jabłka, obrane, bez gniazd nasiennych i pokrojone w kostkę · Seler naciowy, pokrojony w cienkie plasterki · Winogrona bez pestek, przekrojone na pół