Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Placki z Borówkami i Cytryną
75% autentyczne · Amerykańska / Fusion
Aromatyczne placki z borówkami z dodatkiem skórki cytrynowej, która nadaje im świeżości i lekko kwaskowatego charakteru.
Składniki
- mąka pszenna200g
- cukier50g
- proszek do pieczenia2 łyżeczki
- sól1/2 łyżeczki
- jajko1 sztuka
- mleko250ml
- masło roztopione50g
- skórka otarta z 1 cytryny1 sztuka
- świeże borówki100g
- olej roślinny do smażeniado smażenia
Kroki
- 1
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
- 2
W osobnej misce roztrzep jajko, dodaj mleko, roztopione masło i skórkę z cytryny. Wymieszaj.
- 3
Połącz mokre składniki z suchymi, mieszając tylko do połączenia. Nie mieszaj zbyt długo.
- 4
Delikatnie wmieszaj borówki.
- 5
Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju na średnim ogniu. Nakładaj porcje ciasta.
- 6
Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż placki będą złocisto-brązowe.
- 7
Podawaj z syropem, lukrem cytrynowym lub świeżymi owocami.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
