Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Placki z Kalafiora z Ziołami i Czosnkiem
80% autentyczne · Fusion
Aromatyczne placki z kalafiora z dodatkiem świeżych ziół i czosnku, dla bardziej wyrazistego smaku.
Składniki
- Kalafior1 sztuka (ok. 500g)
- Jajko2 sztuki
- Mąka pszenna4 łyżki
- Czosnek2 ząbki, przeciśnięte przez praskę
- Świeże zioła (np. natka pietruszki, koperek)3 łyżki, posiekane
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
- Olej do smażeniado smażenia
Kroki
- 1
Kalafiora umyj, podziel na różyczki i zetrzyj na grubych oczkach tarki.
- 2
W misce połącz startego kalafiora z jajkami, mąką, przeciśniętym czosnkiem, posiekanymi ziołami, solą i pieprzem.
- 3
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
- 4
Na patelni rozgrzej olej. Formuj z ciasta niewielkie placki i smaż je na średnim ogniu po około 4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
- 5
Usmażone placki przełóż na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
- 6
Podawaj na ciepło jako samodzielne danie lub dodatek.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
