30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
180 kcalKalorie
22 gBiałko
8 gWęglowodany
7 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Szybka Ryba w Zalewie Octowej z Cytryną
75% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja ryby w zalewie octowej, która jest gotowa do spożycia szybciej dzięki dodatkowi soku z cytryny i krótszemu czasowi marynowania.
Składniki
Porcje4
- Filety z mintaja lub pstrąga400 g
- Cebula czerwona1 szt.
- Cytryna1 szt.
- Ocet jabłkowy150 ml
- Woda150 ml
- Cukier1 łyżka
- Sól0.5 łyżeczki
- Pieprz czarny mielonyszczypta
- Koperek świeżykilka gałązek
Kroki
- 1
Ryby pokrój na kawałki, posól i popieprz.
- 2
Cebulę pokrój w cienkie piórka, cytrynę w plasterki.
- 3
Wymieszaj ocet jabłkowy, wodę, cukier i sok wyciśnięty z połowy cytryny. Podgrzej lekko, ale nie gotuj.
- 4
W naczyniu układaj warstwami rybę, cebulę i plasterki cytryny.
- 5
Zalej ciepłą zalewą. Odstaw do ostygnięcia, a następnie wstaw do lodówki na minimum 2 godziny.
- 6
Przed podaniem udekoruj świeżym koperkiem.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
