30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
380 kcalKalorie
30 gBiałko
25 gWęglowodany
15 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Szybki Kurczak Adobo
75% autentyczne · Filipińska (adaptacja)
Uproszczona wersja klasycznego Adobo, idealna na szybki obiad w tygodniu, z podobnym smakiem, ale krótszym czasem przygotowania.
Składniki
Porcje4
- Pierś z kurczaka, pokrojona w kostkę500 g
- Sos sojowy1/4 szklanki
- Ocet3 łyżki
- Czosnek, mielony1 łyżeczka
- Olej roślinny1 łyżka
- Woda1/4 szklanki
- Ryż do podania2 szklanki
- Szczypiorek do dekoracji (opcjonalnie)1 łyżka
Kroki
- 1
Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i smaż, aż się zarumieni.
- 2
Dodaj sos sojowy, ocet, czosnek mielony i wodę. Wymieszaj.
- 3
Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około 10-15 minut, aż sos zgęstnieje, a kurczak będzie ugotowany.
- 4
Dopraw solą i pieprzem do smaku, jeśli potrzeba.
- 5
Podawaj z ryżem, posypane szczypiorkiem, jeśli używasz.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
