30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
500 kcalKalorie
35 gBiałko
20 gWęglowodany
28 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Szybki schab po bałkańsku
75% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja schabu po bałkańsku, idealna na szybki obiad, z wykorzystaniem gotowych składników.
Składniki
Porcje4
- Kotlety schabowe4 sztuki
- Jajka2 sztuki
- Bułka tarta1 szklanka
- Cebula smażona (gotowa)100 g
- Papryka konserwowa (paski)100 g
- Ser mozzarella (starty)100 g
- Olej roślinnydo smażenia
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
Kroki
- 1
Kotlety schabowe dopraw solą i pieprzem, rozbij lekko.
- 2
Przygotuj panierkę: jajka roztrzep, bułkę tartą wsyp na talerz.
- 3
Kotlety obtocz w jajku, następnie w bułce tartej.
- 4
Na patelni rozgrzej olej. Smaż kotlety z obu stron na złoty kolor.
- 5
Na usmażone kotlety wyłóż cebulę smażoną i paprykę konserwową.
- 6
Posyp startą mozzarellą.
- 7
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 5-7 minut, aż ser się rozpuści.
- 8
Podawaj natychmiast.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
