30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
400 kcalKalorie
22 gBiałko
12 gWęglowodany
28 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Szybkie Kotlety po lwowsku
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja kotletów po lwowsku, gdzie masło jest mieszane bezpośrednio z masą mięsną, co skraca czas przygotowania.
Składniki
Porcje4
- Mięso mielone (wieprzowe)500g
- Masło50g
- Cebula1/2 sztuki
- Jajko1 sztuka
- Bułka tarta100g
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Olej roślinny do smażeniado smażenia
Kroki
- 1
Masło rozpuść i lekko przestudź.
- 2
Cebulę drobno posiekaj.
- 3
Mięso mielone przełóż do miski, dodaj jajko, rozpuszczone masło, posiekaną cebulę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
- 4
Z masy mięsnej formuj mniejsze, płaskie kotlety.
- 5
Kotlety obtocz w bułce tartej.
- 6
Na patelni rozgrzej olej. Smaż kotlety na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor, około 4-5 minut na stronę.
- 7
Podawaj od razu.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
