DishkinDishkin
Wstecz
Udka kurczaka w sosie śmietanowo-pieczarkowym
50 minczas
Średnitrudność
4Porcje
Ocena
Wartości odżywcze
480 kcalKalorie
38 gBiałko
8 gWęglowodany
34 gTłuszcze

Przybliżone wartości oszacowane przez AI

Udka kurczaka w sosie śmietanowo-pieczarkowym

85% autentyczne · Europejska

Wariant klasycznego przepisu wzbogacony o podsmażone pieczarki, które nadają sosowi głębokiego, leśnego aromatu.

Składniki

Porcje4
  • udka kurczaka4 sztuki
  • pieczarki300 g
  • śmietana 18%200 ml
  • cebula1 sztuka
  • olej roślinny2 łyżki
  • sóldo smaku
  • pieprz czarnydo smaku

Kroki

  1. 1

    Udka obsmaż na oleju na złoty kolor.

  2. 2

    Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i plastry pieczarek, smaż do odparowania wody.

  3. 3

    Zalej całość niewielką ilością wody i duś pod przykryciem.

  4. 4

    Dodaj śmietanę, dopraw solą i pieprzem, gotuj do uzyskania gęstej konsystencji.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Udostępnij przepis

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.