Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Szybkie Klopsiki w Sosie Curry z Kurczaka
70% autentyczne · Polska / Fusion
Uproszczona wersja klopsików w sosie curry, wykorzystująca mięso z kurczaka dla szybszego gotowania i lżejszego smaku.
Składniki
- Mięso mielone z kurczaka500g
- Cebula1/2 sztuki
- Jajko1 sztuka
- Bułka tarta2 łyżki
- Mleko30 ml
- Olej roślinny2 łyżki
- Mleczko kokosowe400 ml
- Pasta curry (żółta)2 łyżki
- Sok z limonki1 łyżka
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
- Świeża kolendrado dekoracji
Kroki
- 1
Namocz bułkę tartą w mleku.
- 2
Cebulę drobno posiekaj.
- 3
W misce wymieszaj mięso z kurczaka, jajko, namoczoną bułkę tartą, cebulę, sól i pieprz. Uformuj małe klopsiki.
- 4
Na patelni rozgrzej olej i obsmaż klopsiki z każdej strony. Zdejmij z patelni.
- 5
Na tej samej patelni dodaj mleczko kokosowe i pastę curry. Podgrzewaj, mieszając, aż pasta się rozpuści.
- 6
Dodaj sok z limonki. Dopraw solą i pieprzem.
- 7
Włóż obsmażone klopsiki do sosu. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż klopsiki będą w pełni ugotowane.
- 8
Podawaj gorące, posypane świeżą kolendrą.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
