Internacional

Uma versão simplificada da sopa de cebola, utilizando caldo pronto e um processo de caramelização mais rápido, ideal para dias corridos, mantendo o delicioso gratinado de queijo.

Cebolas amarelas · Manteiga · Azeite de oliva · Caldo de carne (de boa qualidade)

Uma versão simplificada e mais rápida do arroz primavera, usando arroz de grão longo e legumes congelados para agilizar o preparo.

Arroz branco de grão longo cozido · Mix de legumes congelados (ervilha, milho, cenoura) · Cebola · Alho

Um molho robusto e aromático, com a profundidade do vinho do Porto e o sabor terroso dos cogumelos, ideal para pratos mais elaborados.

Carne moída (bovina) · Cogumelos frescos (Paris ou Portobello) · Cebola · Alho

Uma adaptação criativa que usa cuscuz marroquino (feito de sêmola de trigo) como base, servido com um ovo poché e legumes salteados, oferecendo uma experiência diferente.

Cuscuz marroquino (sêmola) · Caldo de legumes ou água · Azeite de oliva · Ovos