50 mintempo
Médiadificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
480 kcalCalorias
18 gProteínas
32 gCarboidratos
28 gGorduras
Valores aproximados estimados por IA
Arroz Cremoso de Forno com Brócolis e Bacon
80% autêntica · Brasileira
Uma variação saborosa que adiciona o frescor do brócolis e o toque defumado do bacon ao tradicional arroz cremoso de forno.
Ingredientes
Porções4
- Arroz branco cozido3 xícaras
- Brócolis cozido e picado1 xícara
- Bacon em cubos frito1/2 xícara
- Creme de leite fresco1 lata
- Queijo prato ralado1 xícara
- Alho picado1 dente
- Azeite de oliva1 colher de sopa
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
- Salsinha picada para guarnecera gosto
Passos
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho picado.
- 3
Adicione o arroz cozido, o brócolis picado, o bacon frito, o creme de leite, metade do queijo prato, sal e pimenta. Misture bem.
- 4
Transfira a mistura para um refratário ou frigideira que possa ir ao forno.
- 5
Cubra com o restante do queijo prato.
- 6
Asse por 20-25 minutos, até o queijo derreter e dourar.
- 7
Decore com salsinha picada.
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