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Bolo de Carne Rápido com Recheio Cremoso
70% autêntica · Adaptada
Uma versão simplificada do bolo de carne recheado, utilizando ingredientes que combinam rapidamente e um recheio cremoso de requeijão e milho. Ideal para um jantar durante a semana sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
- Carne moída700g
- Ovo1 unidade
- Cebola ralada1/2 unidade
- Farinha de trigo3 colheres de sopa
- Salsinha picada2 colheres de sopa
- Requeijão cremoso1/2 xícara
- Milho verde em lata1/2 lata
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
Passos
- 1
Pré-aqueça o forno a 190°C. Unte uma forma pequena.
- 2
Em uma tigela, misture a carne moída, ovo, cebola ralada, farinha de trigo, salsinha, sal e pimenta do reino. Amasse bem.
- 3
Forre o fundo da forma com metade da mistura de carne.
- 4
Em um recipiente separado, misture o requeijão cremoso com o milho verde escorrido.
- 5
Espalhe a mistura de requeijão e milho sobre a camada de carne na forma.
- 6
Cubra com o restante da mistura de carne, alisando a superfície.
- 7
Asse por cerca de 35-40 minutos, ou até dourar.
- 8
Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
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