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Frango Assado com Batatas Rápido e Fácil
50 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
Avaliação

Frango Assado com Batatas Rápido e Fácil

80% autêntica · Adaptada

Uma versão simplificada e mais rápida do frango assado com batatas, ideal para dias corridos. Utiliza temperos básicos e um método de preparo ágil.

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Ingredientes

  • Pedaços de frango (coxas e sobrecoxas)1kg
  • Batatas pequenas800g
  • Azeite de oliva3 colheres de sopa
  • Alho em pó1 colher de chá
  • Ervas secas (orégano, tomilho)1 colher de chá
  • Sala gosto
  • Pimenta do reino moídaa gosto

Passos

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 220°C.

  2. 2

    Lave e corte as batatas em gomos ou cubos. Seque os pedaços de frango.

  3. 3

    Em uma tigela grande, misture os pedaços de frango e as batatas com o azeite, alho em pó, ervas secas, sal e pimenta.

  4. 4

    Espalhe os temperos uniformemente sobre o frango e as batatas.

  5. 5

    Disponha tudo em uma única camada em uma assadeira grande.

  6. 6

    Asse por 35-40 minutos, virando na metade do tempo, até que o frango esteja cozido e dourado e as batatas estejam macias e crocantes.

  7. 7

    Sirva imediatamente.

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