20 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
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Linguiça Acebolada Rápida na Frigideira
85% autêntica · Portuguesa
Uma versão simplificada e rápida da linguiça acebolada, perfeita para uma refeição durante a semana sem sacrificar o sabor.
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Ingredientes
- Linguiça fresca400g
- Cebolas médias2
- Óleo vegetal1 colher de sopa
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
- Cebolinha picada para guarniçãoa gosto
Passos
- 1
Corte a linguiça em rodelas de aproximadamente 1 cm.
- 2
Fatie as cebolas em meias-luas.
- 3
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto.
- 4
Adicione a linguiça e doure por cerca de 5-7 minutos.
- 5
Junte as cebolas à frigideira com a linguiça. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até as cebolas amaciarem e começarem a dourar, cerca de 8-10 minutos.
- 6
Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- 7
Sirva imediatamente, polvilhado com cebolinha picada.
