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Focaccia Rápida com Ervas
60 mintempo
Fácildificuldade
6Porções
—Avaliação
Informação nutricional
350 kcalCalorias
8 gProteínas
45 gCarboidratos
15 gGorduras

Por porção · Valores aproximados estimados por IA

PãesRápido

Focaccia Rápida com Ervas

70% autêntica · Italiana

Uma versão simplificada e mais rápida da focaccia, perfeita para um lanche saboroso ou acompanhamento, com um toque aromático de ervas.

Ingredientes

Porções6
  • Farinha de trigo300g
  • Fermento biológico seco instantâneo1 colher de chá
  • Açúcar1 colher de chá
  • Água morna200ml
  • Azeite extra virgem3 colheres de sopa + extra
  • Sal1 colher de chá
  • Ervas secas mistas (orégano, manjericão, tomilho)1 colher de sopa

Passos

  1. 1

    Em uma tigela, misture a farinha, o fermento seco, o açúcar e o sal.

  2. 2

    Adicione a água morna e 3 colheres de sopa de azeite. Misture com uma colher ou espátula até incorporar.

  3. 3

    Despeje a massa em uma assadeira untada com azeite (aproximadamente 20x30cm). A massa será mais líquida.

  4. 4

    Com os dedos untados de azeite, espalhe a massa para cobrir o fundo da assadeira.

  5. 5

    Pré-aqueça o forno a 200°C.

  6. 6

    Faça covinhas na superfície da massa com os dedos.

  7. 7

    Regue com mais azeite e polvilhe as ervas secas mistas.

  8. 8

    Asse por 20-25 minutos, ou até dourar.

  9. 9

    Deixe esfriar ligeiramente antes de servir.

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