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Juçara com Farinha e Frutas Vermelhas
20 mintempo
Fácildificuldade
3Porções
—Avaliação
Informação nutricional
400 kcalCalorias
5 gProteínas
65 gCarboidratos
13 gGorduras

Por porção · Valores aproximados estimados por IA

Juçara com Farinha e Frutas Vermelhas

70% autêntica · Brasileira

Uma variação criativa da juçara com farinha, adicionando a acidez e cor das frutas vermelhas para um contraste de sabores e texturas.

Ingredientes

Porções3
  • Polpa de juçara congelada750g
  • Farinha de mandioca torrada150g
  • Frutas vermelhas frescas (morangos, framboesas, mirtilos)1 xícara
  • Água150 ml (aproximadamente)
  • Mel ou xarope de agave (opcional)a gosto

Passos

  1. 1

    Prepare a polpa de juçara batendo no liquidificador com água até ficar homogênea. Adoce se necessário.

  2. 2

    Em taças de servir, coloque uma camada de frutas vermelhas frescas no fundo.

  3. 3

    Despeje a juçara batida sobre as frutas.

  4. 4

    Finalize cobrindo com uma camada generosa de farinha de mandioca torrada.

  5. 5

    Sirva imediatamente.

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