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Legumes Picantes com Páprica na Air Fryer
30 mintempo
Médiadificuldade
4Porções
Avaliação
Informação nutricional
220 kcalCalorias
5 gProteínas
30 gCarboidratos
10 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

Legumes Picantes com Páprica na Air Fryer

75% autêntica · Adaptada

Uma variação ousada com um toque picante e defumado, usando páprica e um toque de pimenta calabresa para realçar o sabor dos legumes assados na air fryer.

Ingredientes

Porções4
  • Batata doce1 unidade média
  • Couve-flor1/2 cabeça em floretes
  • Cebola roxa1 unidade média
  • Azeite de oliva extra virgem2 colheres de sopa
  • Páprica defumada1 colher de chá
  • Pimenta calabresa em flocos (opcional)1/4 colher de chá
  • Sala gosto
  • Pimenta do reino moída na horaa gosto

Passos

  1. 1

    Descasque e corte a batata doce em cubos. Separe a couve-flor em floretes. Corte a cebola roxa em gomos.

  2. 2

    Em uma tigela, misture a batata doce, couve-flor e cebola com o azeite, páprica defumada, pimenta calabresa (se usar), sal e pimenta do reino.

  3. 3

    Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 3 minutos.

  4. 4

    Coloque os legumes temperados na cesta da air fryer em uma única camada. Pode ser necessário cozinhar em duas levas, pois a batata doce pode precisar de um pouco mais de tempo.

  5. 5

    Asse por 20-25 minutos, agitando a cesta a cada 7-8 minutos, até que os legumes estejam macios e com as bordas levemente caramelizadas e crocantes.

  6. 6

    Sirva quente.

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