20 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
300 kcalCalorias
12 gProteínas
25 gCarboidratos
17 gGorduras
Valores aproximados estimados por IA
Salada Grega com Grão de Bico
70% autêntica · Grega
Uma variação nutritiva da salada grega, adicionando grão de bico para mais proteína e fibras.
Ingredientes
Porções4
- Tomates maduros3 unidades
- Pepino1 unidade
- Cebola roxa1/4 unidade
- Azeitonas Kalamata1/4 xícara
- Queijo Feta100g
- Grão de bico cozido1 lata (400g)
- Azeite de oliva extra virgem3 colheres de sopa
- Suco de limão2 colheres de sopa
- Manjericão fresco picado2 colheres de sopa
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
Passos
- 1
Corte os tomates em cubos. Descasque e corte o pepino em cubos. Fatie a cebola roxa finamente.
- 2
Escorra e lave o grão de bico.
- 3
Em uma tigela grande, combine os tomates, pepino, cebola roxa, azeitonas e grão de bico.
- 4
Prepare o molho misturando azeite, suco de limão, manjericão fresco, sal e pimenta.
- 5
Regue a salada com o molho e misture bem.
- 6
Adicione o queijo Feta em cubos ou esmigalhado e misture delicadamente.
- 7
Sirva como acompanhamento ou prato principal leve.
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