40 mintempo

Fácildificuldade

4Porções

—Avaliação

Informação nutricional

450 kcalCalorias

25 gProteínas

1 gCarboidratos

40 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

Petiscos Rápidos

Torresmo Rápido na Airfryer

Name: Torresmo Rápido na Airfryer
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g Barriga de porco fresca; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino moída na hora; 1 colher de sopa Vinagre branco

70% autêntica · Brasileira

Uma versão mais rápida e prática do torresmo crocante, utilizando a airfryer para obter a mesma crocância com menos gordura.

Ingredientes

Porções4

Barriga de porco fresca500 g
Sala gosto
Pimenta do reino moída na horaa gosto
Vinagre branco1 colher de sopa

Passos

1
Corte a barriga de porco em cubos pequenos (2-3 cm), mantendo a pele.
2
Em uma tigela, misture os cubos de porco com sal, pimenta do reino e vinagre branco. Deixe marinar por 10 minutos.
3
Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
4
Coloque os cubos de porco na cesta da airfryer em uma única camada, sem sobrepor.
5
Asse a 200°C por 20-25 minutos, virando os cubos na metade do tempo, até que estejam dourados e crocantes.
6
Retire da airfryer e sirva imediatamente.

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