Explorează rețetele Dishkin din categoria Italian.
9 rezultate
O variantă mai sofisticată, unde pesmetul este îmbogățit cu parmezan ras și ierburi aromatice (mărar, pătrunjel), oferind o crustă plină de savoare.
Ciuperci champignon mari · Făină albă · Ouă · Pesmet
O interpretare cu influențe italiene, unde ciupercile umplute cu carne sunt gătite într-un sos bogat de roșii, cu ierburi aromatice precum oregano și busuioc.
Ciuperci mari (portobello) · Carne tocată de vită · Ceapă · Usturoi
O interpretare mediteraneană, unde inelele de calamari crocante sunt acompaniate de un sos marinara proaspăt și aromat, adăugând o notă de prospețime și aciditate.
Calamari proaspeți sau congelați · Făină albă · Ouă · Apă minerală rece
O variantă cu influențe italiene, unde sardinele sunt gătite cu lămâie și capere, iar un strat de pesmet crocant adaugă o textură delicioasă.
Sardine proaspete · Lămâie · Capere · Pesmet
O reinterpretare a clasicului pui în crustă, îmbogățit cu aroma de parmezan ras și ierburi proaspete, oferind o notă mediteraneană delicioasă.
Piept de pui dezosat și fără piele · Fulgii de porumb simpli (neîndulciți) · Parmezan ras fin · Ierburi proaspete tocate (pătrunjel, oregano)
O variantă aromată a puiului în crustă de parmezan, îmbogățită cu coajă de lămâie și ierburi proaspete pentru o notă mediteraneană.
Piept de pui · Parmezan ras · Pesmet fin · Ouă
O interpretare cu influențe italiene, adăugând ciuperci sotate și ierburi aromatice umpluturii de spanac, pentru o aromă bogată și complexă.
Piept de pui dezosat și fără piele · Spanac proaspăt · Ciuperci champignon · Ceapă
O variantă mai bogată și aromată, combinând gustul conopidei coapte cu savoarea parmezanului și a usturoiului proaspăt. Perfectă ca fel principal sau aperitiv special.
Conopidă mare · Ulei de măsline · Usturoi proaspăt, tocat mărunt · Parmezan ras
Rețeta tradițională de Tiramisu, un desert iconic italian, realizat cu pișcoturi înmuiate în cafea, cremă fină de mascarpone și un praf de cacao.
Pișcoturi · Cafea espresso tare, răcită · Ouă proaspete (separate gălbenușuri) · Zahăr tos
