Salată de Roșii cu Brânză Feta și Busuioc
Preparat tradițional · Românească
O salată clasică și răcoritoare, perfectă pentru zilele călduroase, combinând dulceața roșiilor cu săratul brânzei feta și aroma proaspătă a busuiocului.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Roșii coapte500g
- Brânză Feta150g
- Ceapă roșie1 bucată mică
- Busuioc proaspăto legătură
- Ulei de măsline extravirgin3 linguri
- Oțet de vin roșu1 lingură
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
Pași
- 1
Spală roșiile și taie-le în bucăți potrivite (cuburi sau felii).
- 2
Curăță ceapa roșie și taie-o julienne subțire.
- 3
Într-un bol, combină roșiile tăiate și ceapa.
- 4
Sfărâmă brânza Feta deasupra roșiilor și cepei.
- 5
Adaugă frunzele de busuioc proaspăt, rupte sau tăiate grosier.
- 6
Într-un bol mic, amestecă uleiul de măsline, oțetul de vin roșu, sarea și piperul pentru a face un dressing.
- 7
Toarnă dressingul peste salată și amestecă ușor.
- 8
Lasă salata să stea 5-10 minute înainte de servire pentru a permite aromelor să se combine.
