Salată Grecească Tradițională
Preparat tradițional · Greacă
O salată grecească clasică, plină de arome mediteraneene, cu legume proaspete, brânză feta și o vinegretă simplă.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Roșii coapte4 bucăți
- Castraveți proaspeți2 bucăți
- Ardei gras verde1 bucată
- Ceapă roșie1 bucată
- Măsline Kalamata100g
- Brânză feta150g
- Ulei de măsline extravirgin4 linguri
- Oțet de vin roșu1 lingură
- Oregano uscat1 linguriță
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
Pași
- 1
Spălați și tăiați roșiile în sferturi sau bucăți mari. Tăiați castraveții în felii groase sau cuburi. Tăiați ardeiul gras în fâșii sau cuburi. Feliați subțire ceapa roșie.
- 2
Într-un bol mare, combinați roșiile, castraveții, ardeiul gras, ceapa roșie și măslinele Kalamata.
- 3
Pregătiți vinegreta amestecând uleiul de măsline, oțetul de vin roșu, oregano, sare și piper.
- 4
Turnați vinegreta peste legume și amestecați ușor.
- 5
Așezați un bloc generos de brânză feta deasupra salatei. Presărați puțin oregano suplimentar dacă doriți.
- 6
Serviți imediat.
