20 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Salată de Năut Clasică
Preparat tradițional · Românească
O salată proaspătă și sățioasă, perfectă ca aperitiv sau garnitură, realizată din năut fiert, legume crocante și un dressing simplu.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Năut fiert400g
- Ceapă roșie1/2 bucată
- Pătrunjel proaspăto legătură
- Ardei gras roșu1/2 bucată
- Castravete1/2 bucată
- Ulei de măsline3 linguri
- Oțet de vin alb1 lingură
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
Pași
- 1
Scurgeți năutul fiert și clătiți-l sub jet de apă rece.
- 2
Tocați mărunt ceapa roșie, pătrunjelul, ardeiul gras și castravetele.
- 3
Într-un bol mare, combinați năutul, ceapa, pătrunjelul, ardeiul și castravetele.
- 4
Într-un bol mic, amestecați uleiul de măsline, oțetul, sarea și piperul pentru a face dressingul.
- 5
Turnați dressingul peste salată și amestecați ușor.
- 6
Lăsați salata să stea la frigider cel puțin 15 minute înainte de servire pentru a permite aromelor să se combine.
