
Salată de Ciuperci Clasică cu Maioneză
Preparat tradițional · Românească
O salată tradițională de ciuperci, perfectă ca aperitiv sau garnitură, cu o textură cremoasă și un gust bogat.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Ciuperci champignon500g
- Maioneză200g
- Ceapă1 bucată medie
- Mărar proaspăto legătură
- Oțet1 lingură
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
Pași
- 1
Fierbe ciupercile în apă cu sare timp de 10-15 minute, apoi scurge-le și lasă-le să se răcească.
- 2
Taie ciupercile răcite cubulețe mici.
- 3
Toacă mărunt ceapa.
- 4
Toacă mărunt mărarul.
- 5
Într-un bol, combină ciupercile tăiate, ceapa tocată și mărarul tocat.
- 6
Adaugă maioneza și oțetul. Amestecă bine.
- 7
Condimentează cu sare și piper după gust. Amestecă din nou.
- 8
Lasă salata la frigider pentru cel puțin 30 de minute înainte de servire.



