20 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Castraveți Murați Rapizi (Oțet)
70% autentic · Românească
O variantă rapidă de castraveți murați, gata de consum în câteva zile. Perfectă pentru a te bucura de gustul acrișor al castraveților murați fără un proces lung de conservare.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Castraveți proaspeți, medii1 kg
- Apă500 ml
- Oțet (9 grade)150 ml
- Zahăr2 linguri
- Sare1 lingură
- Mărar proaspăt1 crenguță
- Usturoi2 căței
- Piper boabe5 boabe
Pași
- 1
Spală castraveții și taie-i felii groase sau sferturi.
- 2
Într-un bol, amestecă apa, oțetul, zahărul și sarea până se dizolvă.
- 3
Adaugă mărarul, usturoiul feliat și boabele de piper în bol.
- 4
Pune feliile de castraveți în bol și amestecă bine pentru a fi acoperite de lichid.
- 5
Acoperă bolul și lasă la frigider pentru cel puțin 24 de ore înainte de servire.
