DishkinDishkin
Înapoi
Mămăligă Rapidă cu Brânză și Smântână
15 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
MămăligăRețete rapide

Mămăligă Rapidă cu Brânză și Smântână

80% autentic · Românească

O variantă mai rapidă a mămăligii clasice, perfectă pentru zilele aglomerate, dar la fel de gustoasă, combinând mălaiul instant cu brânză și smântână.

Evaluează această rețetă

Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.

Nu există încă evaluări.

Ingrediente

  • Mălai instant200g
  • Apă800ml
  • Saredupă gust
  • Brânză (telemea sau feta)150g
  • Smântână150g

Pași

  1. 1

    Fierbe apa într-o cratiță, adaugă sare.

  2. 2

    Adaugă mălaiul instant în ploaie, amestecând energic cu un tel.

  3. 3

    Gătește conform instrucțiunilor de pe pachet (de obicei 3-5 minute), amestecând continuu, până se îngroașă.

  4. 4

    Încorporează brânza sfărâmată în mămăliga fierbinte, amestecând până se topește parțial.

  5. 5

    Servește imediat, cu o lingură de smântână deasupra.

Rețete similare

S-ar putea să îți placă și aceste rețete Dishkin.

Ramen Cremă de Pui cu Lapte (Tori Paitan)
80% autentic
CremăSupă

Ramen Cremă de Pui cu Lapte (Tori Paitan)

O variantă bogată și cremoasă de ramen, unde bulionul de pui este fiert îndelungat până devine lăptos (paitan), adesea îmbogățit cu lapte sau smântână pentru o textură catifelată. Servit cu pui suculent și ou moale.

240 min

Oase de pui (cu multă carne) · Apă · Lapte integral · Ceapă

Pui cu unt rapid (Quick Butter Chicken)
70% autentic
IndianăPuiRapid

Pui cu unt rapid (Quick Butter Chicken)

O variantă mai rapidă a clasicului pui cu unt, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii. Folosește ingrediente ușor de găsit și un timp de preparare redus, păstrând totuși aromele distinctive.

35 min

Piept de pui · Ulei vegetal · Pastă de ghimbir și usturoi · Garam masala