30 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Chiftele de curcan rapide la cuptor
80% autentic · Internațională
O variantă mai sănătoasă și rapidă a chiftelelor de curcan, gătite la cuptor, ideale pentru o masă ușoară.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- carne tocată de curcan500g
- ceapă1/2 bucată, rasă fin
- ou1 bucată
- pâine albă veche2 felii, înmuiate în apă și stoarse
- pătrunjel proaspăt1 lingură, tocat
- saredupă gust
- piper negrudupă gust
- ulei de măsline1 lingură
Pași
- 1
Preîncălziți cuptorul la 200°C. Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt.
- 2
Într-un bol, amestecați carnea tocată de curcan cu ceapa rasă, oul, pâinea stoarsă, pătrunjelul tocat, sarea și piperul.
- 3
Formați chiftele mici și rotunde.
- 4
Așezați chiftelele în tava pregătită. Stropiți cu ulei de măsline.
- 5
Coaceți timp de 20-25 de minute, sau până când sunt gătite și ușor rumenite.
- 6
Serviți calde.
