Copt

O variantă mai sănătoasă a falafelului, copt la cuptor și îmbogățit cu dovlecel ras pentru o textură mai moale și mai puțin ulei.

Năut din conservă · Dovlecel · Ceapă verde · Usturoi

O variantă din Moldova, unde mucenicii sunt făcuți dintr-un aluat mai bogat, asemănător cozonacului, și apoi copți, nu fierți, fiind un fel de colacișori dulci.

Făină albă · Ouă · Zahăr · Drojdie proaspătă

O variantă mai bogată și aromată a somonului la cuptor, cu o crustă dulce-acidulată de muștar Dijon și miere, perfectă pentru o cină specială.

File de somon · Muștar Dijon · Miere · Pesmet

Un preparat clasic și simplu, somonul este copt la perfecție cu lămâie proaspătă și mărar aromat, rezultând un pește suculent și plin de savoare.

File de somon · Lămâie · Mărar proaspăt · Ulei de măsline