20 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Sardine la Grătar cu Lămâie și Rozmarin (Varianta Rapidă)
85% autentic · Mediteraneană
O variantă simplificată, perfectă pentru o cină rapidă. Sardinele sunt asezonate cu lămâie și rozmarin, apoi gătite rapid la grătar.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Sardine proaspete1 kg
- Ulei de măsline3 linguri
- Lămâie1 bucată
- Rozmarin proaspăt2 crenguțe
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
Pași
- 1
Curăță și spală sardinele. Șterge-le bine.
- 2
Asezonează sardinele cu sare și piper. Unge-le cu ulei de măsline.
- 3
Taie lămâia felii subțiri și rupe crenguțele de rozmarin.
- 4
Preîncălzește grătarul. Așază sardinele pe grătar.
- 5
Pune câte o felie de lămâie și o crenguță de rozmarin pe fiecare sardină în timpul gătirii.
- 6
Gătește sardinele 3-4 minute pe fiecare parte, până sunt gata. Servește imediat.
