20 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Salată Mediteraneană cu Năut, Avocado și Brânză Feta
75% autentic · Grecească / Mediteraneană
O interpretare mediteraneană a salatei cu năut și avocado, îmbogățită cu aroma sărată a brânzei feta și prospețimea legumelor specifice regiunii.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Năut (conservă, scurs și clătit)400g
- Avocado (copt, tăiat cuburi)1 buc
- Brânză Feta (sfărâmată)100g
- Măsline Kalamata (fără sâmburi, tăiate)100g
- Castravete (tăiat cuburi)1 buc
- Ardei gras roșu (tăiat cuburi)1/2 buc
- Ceapă roșie (tocată fin)1/4 buc
- Pătrunjel proaspăt (tocat)2 linguri
- Suc de lămâie2 linguri
- Ulei de măsline extravirgin3 linguri
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
Pași
- 1
Într-un bol mare, combinați năutul, cuburile de avocado, brânza feta sfărâmată, măslinele Kalamata, castravetele, ardeiul gras și ceapa roșie.
- 2
Într-un bol mic, amestecați sucul de lămâie, uleiul de măsline, sarea și piperul pentru dressing.
- 3
Turnați dressingul peste salată și amestecați ușor.
- 4
Adăugați pătrunjelul proaspăt tocat și amestecați din nou.
- 5
Serviți salata ca atare sau alături de pâine prăjită.
