Fasole Gigantă la Cuptor cu Spanac și Brânză Feta
65% autentic · Grecească (Modernă)
O variantă creativă a fasolei gigant la cuptor, îmbogățită cu spanac proaspăt și brânză feta, oferind o textură și o aromă deosebite.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Fasole gigantă (lima beans)500g
- Spanac proaspăt200g
- Roșii cuburi din conservă400g
- Ceapă1 bucată mică
- Usturoi2 căței
- Brânză feta100g
- Ulei de măsline50ml
- Mărar proaspăto legătură mică
- Apă100ml
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
Pași
- 1
Fierbeți fasolea gigantă până este aproape gata (dacă folosiți uscată). Scurgeți-o.
- 2
Tocați ceapa și usturoiul. Tăiați spanacul grosier.
- 3
Într-o tigaie, încingeți uleiul de măsline. Căliți ceapa și usturoiul până devin moi.
- 4
Adăugați spanacul și gătiți-l până se înmoaie.
- 5
Adăugați roșiile cuburi, apa, sare și piper. Fierbeți sosul 5 minute.
- 6
Într-un vas termorezistent, amestecați fasolea fiartă cu sosul de roșii și spanac. Adăugați jumătate din brânza feta sfărâmată și mărarul tocat. Amestecați ușor.
- 7
Presărați restul de brânză feta deasupra.
- 8
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 30-40 de minute, până când preparatul este fierbinte și brânza este ușor rumenită.
- 9
Serviți fierbinte.
