Per porție · Valori aproximative estimate de AI
Mușchiuleț de porc învelit în bacon cu ierburi aromatice și muștar
75% autentic · Internațională
O variantă rapidă și plină de aromă, unde mușchiulețul de porc este marinat într-un amestec de muștar și ierburi, apoi învelit în bacon și copt.
Ingrediente
- Mușchiuleț de porc600g
- Bacon afumat, feliat150g
- Muștar Dijon3 linguri
- Ierburi aromatice (cimbru, rozmarin)1 lingură, tocate
- Usturoi1 cățel, zdrobit
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
Pași
- 1
Preîncălziți cuptorul la 200°C. Curățați mușchiulețul de porc.
- 2
Într-un bol mic, amestecați muștarul Dijon, ierburile aromatice tocate, usturoiul zdrobit, sarea și piperul.
- 3
Ungeți mușchiulețul de porc cu amestecul de muștar și ierburi.
- 4
Înveliți mușchiulețul în feliile de bacon.
- 5
Așezați în tavă și coaceți timp de 25-30 de minute, sau până când baconul este crocant și carnea gătită.
- 6
Lăsați să se odihnească 5 minute înainte de a felia și servi.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
