Valori aproximative estimate de AI
Salată de orez cu ton și legume mediteraneene
70% autentic · Mediteraneană
O interpretare mediteraneană a salatei de orez cu ton, adăugând măsline, roșii uscate și ierburi aromatice pentru o notă vibrantă.
Ingrediente
- Orez200g
- Ton în ulei de măsline (conservă)2 conserve (aprox. 150g fiecare)
- Măsline Kalamata, fără sâmburi100g
- Roșii uscate la soare (în ulei)50g
- Castravete1/2 bucată
- Ardei gras roșu1/2 bucată
- Ceapă roșie1/4 bucată
- Ulei de măsline extravirgin3 linguri
- Oțet de vin roșu1 lingură
- Busuioc proaspăto mână
- Saredupă gust
- Piper negru măcinatdupă gust
Pași
- 1
Fierbe orezul conform instrucțiunilor și lasă-l să se răcească.
- 2
Scurge tonul de ulei și fărâmițează-l.
- 3
Taie măslinele felii, roșiile uscate cubulețe, castravetele și ardeiul gras cuburi mici, iar ceapa roșie julien subțire.
- 4
Într-un bol mare, combină orezul răcit, tonul, măslinele, roșiile uscate, castravetele, ardeiul gras și ceapa roșie.
- 5
Într-un bol mic, amestecă uleiul de măsline, oțetul, sare și piper pentru a face un dressing.
- 6
Toarnă dressingul peste salată și amestecă ușor. Adaugă frunzele de busuioc tocate.
- 7
Servește salata rece.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
