60% autentic
Salată de vinete cu usturoi și muștar
O variantă mai îndrăzneață a salatei de vinete, cu adaos de usturoi și muștar pentru un plus de savoare și iuțeală.
50 min 380 kcal
Vinete mari · Ardei gras roșu · Ceapă albă medie · Usturoi
Categorii Rețete din categorie 
Salată
Explorează rețetele Dishkin din categoria Salată.
Rețete: Salată
42 rezultate
70% autentic
Salată de vinete rapidă (Varianta simplificată)
O variantă mai rapidă a salatei de vinete, unde vinetele sunt fierte sau gătite la microunde, iar ardeii pot fi folosiți cruzi sau din conservă.
30 min 320 kcal
Vinete medii · Ardei gras roșu · Ceapă albă mică · Ulei de floarea soarelui
Preparat tradițional
Salată de vinete cu ardei copți (Clasică)
O rețetă tradițională de salată de vinete, bogată și aromată, combinând gustul afumat al vinetelor și ardeilor copți cu ceapa și uleiul.
60 min 350 kcal
Vinete mari · Ardei grași roșii · Ceapă albă mare · Ulei de floarea soarelui
60% autentic
Salată de paste cu pesto, legume mediteraneene și feta
O interpretare vibrantă și plină de arome a salatei de paste cu pesto, infuzată cu gustul sărat al brânzei feta și prospețimea legumelor mediteraneene coapte.
40 min 520 kcal
Paste penne · Pesto din busuioc · Ardei gras (roșu și galben) · Dovlecel
70% autentic
Salată rapidă de paste cu pesto și pui
O variantă rapidă și consistentă a salatei de paste cu pesto, îmbogățită cu piept de pui la grătar pentru un plus de proteine. Ideală pentru o masă de prânz sau cină ușoară.
30 min 580 kcal
Paste rotini · Pesto gata preparat · Piept de pui · Ulei de măsline
Preparat tradițional
Salată de paste cu pesto tradițională
O salată clasică și răcoritoare de paste, combinată cu un pesto aromat din busuioc proaspăt, usturoi, semințe de pin, parmezan și ulei de măsline. Perfectă pentru zilele călduroase.
25 min 550 kcal
Paste fusilli · Busuioc proaspăt · Semințe de pin · Usturoi
80% autentic
Salată de cartofi germană cu mere și smântână
O variantă regională a salatei germane de cartofi, îmbogățită cu dulceața merelor și cremozitatea smântânii, oferind o notă distinctă.
40 min 420 kcal
Cartofi roșii · Măr verde (acidulat) · Ceapă roșie · Smântână groasă
75% autentic
Salată de cartofi germană rapidă
O variantă mai rapidă a salatei germane de cartofi, folosind cartofi fierți în prealabil și un dressing simplu pe bază de maioneză și oțet.
30 min 380 kcal
Cartofi fierți · Castraveți murați · Ceapă roșie · Ouă fierte tari
Preparat tradițional
Salată de cartofi germană tradițională
O salată de cartofi clasică germană, preparată cu cartofi fierți, bacon crocant, ceapă, oțet și ulei. Servită caldă sau la temperatura camerei.
45 min 450 kcal
Cartofi roșii · Bacon afumat · Ceapă galbenă · Oțet de vin alb
60% autentic
Salată de linte cu legume coapte și brânză feta
O variantă cu influențe mediteraneene, adăugând gustul sărat al brânzei feta și prospețimea ierburilor aromatice.
70 min 400 kcal
Linte brună · Dovlecel · Ardei gras galben · Ceapă roșie
70% autentic
Salată rapidă cu linte și legume coapte (varianta simplificată)
O versiune mai rapidă a salatei clasice, ideală pentru zilele aglomerate, folosind linte la conservă și legume pre-coapte sau gătite rapid.
20 min 280 kcal
Linte brună la conservă · Ardei gras roșu copt (din borcan) · Roșii cherry · Ceapă roșie
Preparat tradițional
Salată clasică cu linte și legume coapte
O salată consistentă și plină de arome, combinând lintea fiartă cu legume de sezon coapte la perfecție. Perfectă ca fel principal sau garnitură.
60 min 350 kcal
Linte brună · Ardei gras roșu · Dovlecel · Ceapă roșie
60% autentic
Salată de Fasole Verde cu Roșii Coapte și Dressing de Muștar
O interpretare mai lejeră, sub formă de salată, unde fasolea verde fiartă sau la abur se combină cu roșii dulci și un dressing vibrant pe bază de muștar, perfectă pentru zilele calde.
30 min 200 kcal
Fasole verde · Roșii mari, coapte · Ceapă roșie · Mărar proaspăt
70% autentic
Salată de Vinete cu Usturoi și Nuci (Influență Balcanică)
O interpretare bogată a salatei de vinete, adăugând textură și profunzime prin nuci și o notă de lămâie. Perfectă ca aperitiv elegant.
45 min 350 kcal
vinete · usturoi · ulei de floarea soarelui · nuci
80% autentic
Piperchi Țârgâsiți cu Roșii și Mărar
O variantă mai proaspătă și aromată, adăugând roșii proaspete și mărar la rețeta clasică de piperchi țârgâsiți.
50 min 190 kcal
Ardei grași roșii · Roșii medii · Ceapă galbenă · Usturoi
50% autentic
Fattoush cu Quinoa și Rodii
O interpretare modernă a Fattoush-ului, care înlocuiește pâinea prăjită cu quinoa fiartă pentru o textură diferită și un plus de nutrienți. Semințele de rodie adaugă dulceață și culoare.
35 min 350 kcal
Quinoa · Salată verde mixtă · Roșii · Castraveți
70% autentic
Fattoush Rapid
O versiune simplificată a clasicului Fattoush, perfectă pentru o cină rapidă. Folosește ingrediente ușor de găsit și păstrează esența salatei, cu legume proaspete și pâine crocantă.
20 min 250 kcal
Pâine pita · Salată verde mixtă · Roșii cherry · Castraveți
Preparat tradițional
Fattoush Tradițional
O salată vibrantă și răcoritoare, specifică bucătăriei levantine, renumită pentru amestecul său de legume proaspete, ierburi aromatice și bucăți crocante de pâine prăjită (pita). Dressingul de lămâie și sumac îi conferă o notă distinctivă.
30 min 300 kcal
Pâine pita · Salată verde mixtă (romaine, andive) · Roșii · Castraveți
70% autentic
Tabbouleh cu Grâu Integral și Legume Coapte
O variantă consistentă a tabbouleh-ului, folosind grâu integral pentru o textură mai bogată și adăugând legume coapte pentru o dulceață subtilă și complexitate.
50 min 420 kcal
Grâu integral (boabe) · Apă · Pătrunjel proaspăt · Mentă proaspătă
60% autentic
Tabbouleh Rapid cu Quinoa
O variantă mai rapidă și fără gluten a tabbouleh-ului clasic, înlocuind bulgurul cu quinoa, păstrând prospețimea ierburilor și a legumelor.
25 min 350 kcal
Quinoa · Apă · Pătrunjel proaspăt · Mentă proaspătă