25 mintimp
Mediudificultate
4Porții
—Evaluare
Valori nutriționale
380 kcalCalorii
25 gProteine
20 gCarbohidrați
22 gGrăsimi
Valori aproximative estimate de AI
Tacos cu somon afumat și sos de muștar cu mărar
70% autentic · Fusion
O interpretare creativă a tacos cu somon, combinând somonul afumat cu un sos vibrant de muștar și mărar, adăugând o notă nordică.
Ingrediente
Porții4
- Somon afumat feliat300g
- Chifle mici (tip brioche) sau tortillas8 buc
- Ceapă roșie feliată subțire1/4 cană
- Capere scurse2 linguri
- Mărar proaspăt tocat3 linguri
- Muștar Dijon2 linguri
- Maioneză1/4 cană
- Suc de lămâie1 linguriță
- Saredupă gust
- Piper negru măcinatdupă gust
Pași
- 1
Într-un bol mic, amestecați maioneza, muștarul Dijon, mărarul tocat și sucul de lămâie. Condimentați cu sare și piper. Acesta este sosul de muștar cu mărar.
- 2
Dacă folosiți chifle, tăiați-le pe jumătate și prăjiți-le ușor pe o tigaie sau la cuptor.
- 3
Desfaceți somonul afumat în bucăți.
- 4
Asamblați tacos: pe bază (chiflă sau tortilla), așezați somonul afumat, câteva felii de ceapă roșie și capere. Stropiți generos cu sosul de muștar cu mărar.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
