Creează rețete din ce ai în frigider, păstrează cartea ta de rețete și fă liste de cumpărături.
Explorează rețete după tipul mesei, ingrediente și stil.
2700 rezultate
O variantă simplificată și mai rapidă a tradiționalilor langoși, perfectă pentru o gustare de ultim moment. Folosește ingrediente comune și un timp de preparare redus.
Făină · Iaurt · Ou · Bicarbonat de sodiu
Rețetă clasică de langoși pufoși și aurii, umpluți cu brânză sărată și ușor acrișoară, prăjiți până devin crocanți la exterior și moi la interior. Un preparat iubit de generații.
Făină albă · Drojdie proaspătă · Lapte călduț · Ouă
O variantă din Moldova, unde mucenicii sunt făcuți dintr-un aluat mai bogat, asemănător cozonacului, și apoi copți, nu fierți, fiind un fel de colacișori dulci.
Făină albă · Ouă · Zahăr · Drojdie proaspătă
O variantă mai rapidă a mucenicilor, folosind un aluat simplu, fără dospire îndelungată, fierți în sirop de miere și scorțișoară.
Făină albă · Ouă · Zahăr · Bicarbonat de sodiu
Rețeta clasică de mucenici muntenești, fierți în apă cu zahăr, scorțișoară și nuci, având forma cifrei 8. Un desert de primăvară specific.
Făină albă · Ouă · Zahăr · Drojdie proaspătă
O variantă de post a mucenicilor, preparată fără ouă și lactate, dar la fel de gustoasă, cu accent pe aromele de scorțișoară și nucă.
Făină albă · Drojdie proaspătă · Apă călduță · Zahăr
O variantă mai rapidă a mucenicilor, unde aluatul este modelat și copt, apoi însiropat. Perfect pentru o gustare dulce, rapidă.
Făină albă · Zahăr · Drojdie uscată · Lapte călduț
Mucenici moldovenești clasici, preparați din aluat dospit, fierți în apă cu zahăr și scorțișoară, apoi serviți cu nucă și miere. O rețetă festivă, specifică zilei de 9 martie.
Făină albă · Drojdie proaspătă · Lapte călduț · Ouă
O variantă regională sau adaptată, combinând ștevia cu măcrișul pentru o aromă mai complexă și adăugând ou pentru consistență.
Ștevie proaspătă · Măcriș proaspăt · Piept de pui · Morcov
O variantă mai rapidă a ciorbei de ștevie, ideală pentru zilele aglomerate, folosind ingrediente pre-gătite sau simplificate.
Ștevie proaspătă · Pui gătit (fiert sau la grătar) · Ceapă · Borș sau zeamă de lămâie
O ciorbă acrișoară și sățioasă, preparată cu ștevie proaspătă, carne de pui și ou fiert, perfectă pentru o zi răcoroasă.
Ștevie proaspătă · Piept de pui · Morcov · Păstârnac
O variantă reconfortantă de alivancă, îmbogățită cu brânză dulce de vaci în aluat, oferind o textură și un gust deosebit.
Făină albă · Ouă · Lapte · Brânză dulce de vaci
O variantă rapidă și simplă de alivancă, perfectă pentru diminețile aglomerate, folosind praf de copt în loc de drojdie.
Făină albă · Ouă · Lapte · Praf de copt
O alivancă pufoasă și aurie, preparată după rețeta tradițională moldovenească, perfectă pentru un mic dejun copios sau o gustare delicioasă.
Făină albă · Ouă · Lapte bătut (sau iaurt) · Drojdie proaspătă
O variantă creativă a învârtitei moldovenești, combinând umplutura clasică de brânză dulce cu aroma proaspătă a merelor rase și scorțișoară, oferind o notă fructată și parfumată.
Făină albă · Ouă · Apă rece · Ulei vegetal
O variantă mai simplă și rapidă a învârtitei moldovenești, folosind foi de plăcintă gata preparate pentru a economisi timp, dar păstrând gustul bogat al umpluturii tradiționale.
Foi de plăcintă (phyllo) · Brânză dulce de vaci · Zahăr · Ouă
Rețeta clasică de învârtită moldovenească, un desert tradițional bogat, cu straturi subțiri de aluat umplute cu brânză dulce și stafide, coaptă la cuptor până devine aurie și aromată.
Făină albă · Ouă · Apă rece · Ulei vegetal
O variație a plăcintei dobrogene, îmbogățită cu dovlecel ras fin pentru o textură mai moale și un plus de prospețime, păstrând baza de brânză și foi crocante.
Făină albă · Apă rece · Ulei vegetal · Oțet
O variantă simplificată a plăcintei dobrogene, folosind foi de plăcintă din comerț pentru a economisi timp, păstrând gustul specific de brânză și mărar.
Foi de plăcintă (phyllo) · Brânză telemea · Ouă · Mărar proaspăt
Rețeta clasică de plăcintă dobrogeană, cu foi subțiri și crocante, umplută cu brânză sărată și ouă, coaptă până devine aurie și aromată.
Făină albă · Apă rece · Ulei vegetal · Oțet
