
Классический Ломо Сальтадо
Традиционное перуанское блюдо, представляющее собой жареную говяжью вырезку с луком, помидорами, перцем чили и картофелем фри, заправленное соевым соусом и уксусом. Подается с рисом.
Говяжья вырезка · Красный лук · Помидоры · Желтый перец чили (ахи амарилло или халапеньо)





