45 минвремя
Среднесложность
2Порции
—Рейтинг
Курица в томатном соусе с картофелем
85% аутентичности · Домашняя
Нежные кусочки курицы, тушеные в ароматном томатном соусе с картофелем. Блюдо готовится в сотейнике.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Курица400 г
- Картофель300 г
- Томатная паста2 ст. л.
- Растительное масло2 ст. л.
- Уксус 9%1 ч. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Вода200 мл
Приготовление
- 1
Курицу нарезать небольшими кусочками. Картофель очистить и нарезать кубиками.
- 2
В сотейнике разогреть растительное масло. Обжарить кусочки курицы до легкой золотистой корочки.
- 3
Добавить к курице томатную пасту, уксус, соль и перец. Перемешать и готовить 1-2 минуты.
- 4
Добавить нарезанный картофель и воду. Довести до кипения.
- 5
Уменьшить огонь, накрыть сотейник крышкой и тушить до готовности картофеля и курицы, около 30-35 минут. Периодически помешивать.
- 6
Подавать горячим.
