40 минвремя
Легкосложность
2Порции
—Рейтинг
Куриный суп с рисом и чесноком
75% аутентичности · Домашняя
Легкий и ароматный куриный суп с рисом, чесноком и луком. Отличное блюдо для легкого ужина или обеда.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- курица300 г
- рис50 г
- лук1/2 шт.
- чеснок2 зубчика
- Растительное масло1 ст.л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- вода1.5 л
Приготовление
- 1
Курицу нарежьте небольшими кусочками. Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите.
- 2
В кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до прозрачности.
- 3
Добавьте курицу и обжаривайте до легкой золотистости.
- 4
Влейте воду, доведите до кипения. Добавьте промытый рис, посолите и поперчите.
- 5
Уменьшите огонь и варите суп под крышкой около 20 минут, пока рис и курица не будут готовы.
- 6
За 5 минут до готовности добавьте измельченный чеснок. Подавайте горячим.
